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TIERRAS Y RECURSOS NATURALES |
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Jueves
19 de agosto de 2004 ENTRE EL DESARROLLO PRODUCTIVO Y LA
SUSTENTABILIDAD AGROPECUARIA DEL CHACO Sáenz Peña (Agencia)El Chaco productivo, que
tuvo una extraordinaria ampliación de su área de explotación
agropecuaria –y que puede aumentar a unas 10.000.000 de hectáreas para
el 2010 según un estudio de la Facultad de Ciencias Naturales de la
UBA– debate hasta qué punto se debe producir como hasta aquí se hizo.
La enorme ampliación del área de siembra, la falta de rotación de
cultivos, el sobrepastoreo y otros factores, condicionan el desarrollo
sostenido, a la par que se observa una fuerte caída del empleo rural y
que no es absorbida por la aplicación de sistemas de producción con
nuevas tecnologías. La ampliación de las fronteras agrícolas y la
diversidad ambiental, son dos elementos que fuertemente vinculados a este
proceso que, al menos en los debates, se instaló. Opinión de Adamoli: "Esta historia ya la
conocemos: al quebracho se lo explotó hasta casi su extinción comercial,
el algodón se explotó hasta agotar los suelos, y ahora está avanzando
el cultivo de soja que imprevistamente se está disparando hacia un
proceso de desertificación. Ojalá que eso no ocurra, pero se desmontaron
enormes superficies de la provincia, se expulsó a la mano de obra rural
que no es absorbida por las nuevas tecnologías, y si se dispara un
proceso de desertificación, nos vamos a encontrar con que perdimos el
suelo, el bosque, el hombre, y... no queda nada”. Así, de esta
manera, comenzó su diálogo con NORTE el ingeniero agrónomo Jorge Adámoli,
docente de la Facultad de Ciencias Naturales de la Universidad de Buenos
Aires, autor de varios trabajos relacionados con la expansión de las
fronteras agrícolas y la diversidad ambiental, en su paso por Sáenz Peña. "Es que estamos dedicándonos a un cultivo que
está de moda: la soja, porque tiene un alto precio, y esto ya pasó con
otros cultivos, lo explotamos hasta que no haya más", reiteró. El Chaco argentino tiene 500.000 km2 de
tierras, que significan unas 50.000.000 de hectáreas. Entre
1995-1996, el área cultivada era de 5 millones de hectáreas. Para
el 2010, según un estudio hecho por la UBA, habrá más de 10 millones
de hectáreas cultivadas. "Aunque tal vez se piense que es sólo el 20%
de la superficie, no es para quedarnos tranquilos y debemos preocuparnos y
ocuparnos por el problema de la diversidad biológica", se apuró a
decir. El docente de la UBA y conocedor de los temas
relacionados al medio ambiente y los distintos sistemas de producción,
sostuvo que hay que aprender a valorar la producción, pero también el
ambiente y el hombre, que es uno de los principales actores de esta
cadena. Sostuvo que hay que definir claramente dos campos:
uno el de la alta producción, con alta eficiencia, y segundo, un manejo
responsable de los recursos, indicando que hay varias formas de depredar
el medio ambiente, como la vieja ganadería que ha sobrepastoreado los
campos y la actividad forestal que liquidó los recursos forestales de la
región, considerando que eso, forma parte del pasado. Debatir sobre la ampliación del área agrícola En la actualidad –sostuvo– los productores se
dedican a los monocultivos sin hacer las rotaciones correspondientes, y
avanzan mucho más allá que la frontera agrícola y que los límites climáticos
indican, con manejos de tipos de producción que son ineficientes a largo
plazo. La ampliación del área agrícola en el Chaco es un
tema central que debería estar presente en todos los ámbitos de discusión,
señaló. En la actualidad, indicó, hay que ver los
excelentes casos de manejo responsable, serio, y altamente productivo que
son motivo de orgullo para los chaqueños y combatir enérgicamente a todo
lo que sea la depredación ya sea de la agricultura pero también la
depredación de los bosques y de los campos de pastoreo. Medidas necesarias Como principales medidas que se pudieran adoptar, Adámoli
evaluó que se debe apoyar y profundizar todos los procesos que impliquen
la adopción de tecnología, respetar las características del medio
ambiente, preservar muestras representativas de la diversidad biológica y
generar las condiciones para que los productores y trabajadores rurales
que ya fueron desplazados sin que estas nuevas tecnologías que aplican
los modelos productivos los absorban, para que tengan posibilidad de
seguir trabajando en sus áreas.
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